맛집
2022. 7. 17.
[삼성동] 삼성동 초밥 맛집 스시욘즈 런치
매장정보 주소 서울 강남구 삼성로96길 11 1층 연락처 010-5225-6210 영업시간 매일 12:00 - 22:00 금액 런치 60,000원 디너 120,000원 지도 상세후기 주말 런치로 다녀온 스시욘즈 캐치테이블로 3주 전에 예약하고 갔다. 21년에 오픈했다는데 22년 블루리본 서베이에 수록되어있다. 들어가기 전부터 기대감 상승. 우리는 2부 런치로 방문했다. 정갈한 세팅 손소독제도 함께 주셨다. 쟈가운 손수건, 저는 여름이어도 따뜻한 게 좋아요. 보들보들 계란찜 알찬 새우가 들어있다. 탱글탱글. 한치 튀김에 참깨소스를 버무린 시금치를 함께 내어주셨다. 바삭한 튀김에 고소한 소스의 조합이 좋았다. 유자 제스트를 뿌린 광어 숙성이 잘되어 있어 흰살생선인데도 쫀득하면서 살짝 눅진한 식감이었다. 찰진..
